Idag blev det röda lins soppa till middag
otroligt gott och väldigt nyttigt.
*250 gram Röda linser
* 3 stora morötter
* ett paket fryst broccoli
* en gul lök
* 4 matskedar ajvar
* 2 grönsaksbuljongtärningar
* en fjärdedels paket frysta herb provencale örter
* Örtsalt
* Lite ljus soja
* 2 stora vitlökar
* ett halvt paket soja grädde (1 dl)
* blanda i vatten efter vilken konsistens du vill ha på soppan
Naturell Sojade sojayoghurt eller alpro soja som tillbehör
